Winters Hawaii: zoete zuurkool met ananas

Ook al is het hartje winter, met dit recept waan je je altijd op Hawaii. De winter leent zich bij uitstek voor stamppotten. Zuurkool is dan weer een vaak gebruikt ingrediënt in stamppotten. Maar zuurkool verdient het absoluut om ook eens op een andere manier bereid te worden. En wil je in de winter ook … Lees meer

Zuurkool Varianten

Als het over zuurkool varianten gaat, dan gaat het over de volgende mogelijkheden: Zuurkool met gehakt Zuurkool met worst Zuurkool met ananas Zuurkool met appel Het is altijd goed om de variaties eens te proberen, maar heb je dan enig idee hoe je dat het beste klaar kunt maken en wat je hiervoor kunt gebruiken? … Lees meer

Zuurkool

Steeds meer mensen eten zuurkool, maar wat is het nu eigenlijk? Wat is zuurkool? Zuurkool is gesneden witte kool. Het smaakt zuur, er zit veel vitamine C in. Het is dan ook erg gezond om het te eten. Vroeger werd er veel zuurkool gegeten tijdens bootreizen hiermee zou je namelijk scheurbuik kunnen voorkomen. Het product … Lees meer